おすすめメニュー
| 1.希少部位「特選ざぶとんカルビ」 | ￥3,900 |
| 2.ヒレシャトーブリアン | 100ｇ￥9,000 |
| 3.ふわふわ玉子の石焼ビビンバ | ￥1,780 |
特選牛シェフおまかせコース
| 4.特選牛シェフおまかせコース | ￥8,000 |
| その日の仕入れ状況で最高のコースをお造りいたします。 | |
| 5.特選牛シェフおまかせコース | ￥10,000 |
| その日の仕入れ状況で最高のコースをお造りいたします。 | |
○コースはシェフおまかせになります。お好みがあればお伝えください。
○少量多品目のコースもございます。お申し付けください。
○当店の特選牛は宮崎牛・佐賀牛など黒毛和牛のみ扱っております。※お1人様1枚から、お肉の枚数をお選びいただけます。
前菜・一品料理
| 6.特製霜降り牛炙り | ￥2,900 |
| 7.特製レバ（秘苑特選） | ￥1,600 |
| 8.センマイ刺し | ￥850 |
| 9.タラの腸漬け（チャンジャ） | ￥650 |
| 10.韓国焼き海苔 | ￥500 |
| 11.薬味豆腐 | ￥600 |
| 12.玉子のタレ | ￥300 |
キムチ・サラダ
| 13.キムチ | ￥500 |
| 14.カクテキ | ￥500 |
| 15.オイキムチ | ￥500 |
| 16.秘龍キムチ（ビーロン） | ￥500 |
| 17.ナムル | ￥650 |
| 18.サンチュ | ￥700 |
| 19.バリバリサラダ | ￥850 |
| 20.チョレギサラダ | ￥850 |
| 21.ワカメサラダ | ￥850 |
| 22.秘苑スペシャルサラダ | ￥1,200 |
焼肉
| 23.上カルビ | ￥1,500 |
| 24.上ロース赤身 | ￥1,600 |
| 25.ハラミ | ￥1,800 |
| 26.トロハラミ | ￥2,600 |
| 27.上タン塩 | ￥2,000 |
| 28.上タン味噌 | ￥2,000 |
| 29.上タン塩厚切 | ￥2,800 |
| 30.特タン | ￥3,500 |
| 31.特タン厚切 | ￥5,500 |
| 32.上ミノ | ￥1,200 |
| 33.塩ミノ | ￥1,200 |
| 34.みそレバ | ￥1,000 |
| 35.和牛ホルモン | ￥1,000 |
| 36.塩ホルモン | ￥1,000 |
野菜焼・海鮮焼
| 37.野菜焼 | ￥600 |
| 38.ニンニク焼 | ￥600 |
| 39.特大ジャンボ海老 | ￥1,000 |
| 40.ホタテ貝柱焼（2個） | ￥1,000 |
特選焼肉
| 41.特選カルビ | ￥2,600 |
| 42.特選ネギ塩カルビ | ￥2,700 |
| 43.塩カルビ | ￥2,600 |
| 44.厚切り特選カルビ | ￥3,200 |
| 45.ミスジ | ￥3,200 |
| 46.特選牛盛合せ | ￥6,800 |
相模豚・みつせ鶏
| 47.豚トロ焼き塩、ポン酢 | ￥950 |
| 48.相模豚ロース醤油みりん | ￥1,550 |
| 49.みつせ鶏とりトロ | ￥1,500 |
柔らか赤身ステーキ
| 50.柔らか赤身ステーキ150ｇ | ￥3,000 |
| 51.柔らか赤身ステーキ200ｇ | ￥3,800 |
希少赤身肉
| 52.シンシン | ￥2,900 |
| 53.友三角 | ￥2,900 |
| 54.カメノコ | ￥2,400 |
| 55.コウラ | ￥2,000 |
| 56.特選カイノミ | ￥2,400 |
韓国式焼肉の食べ方
サンチュに焼肉を乗せその上にキムチ・ニンニクスライスを置き、みそをつけます。こぼれないように包んでお召し上がりください。
お好みで少しのご飯を入れると最高です。
ライス・クッパ・ビビンバ
| 57.ビビンバ | ￥850 |
| 58.黄身玉ビビンバ | ￥1,080 |
| 59.石焼ビビンバ | ￥1,380 |
| 60.海鮮石焼ビビンバ | ￥1,680 |
| 61.ふわふわ玉子の石焼ビビンバ | ￥1,780 |
| 62.カルビクッパ | ￥1,200 |
| 63.ユッケジャンクッパ | ￥1,300 |
| 64.大ライス | ￥300 |
| 65.中ライス | ￥200 |
| 66.小ライス | ￥150 |
| 67.寿雀玉子かけご飯 | ￥600 |
| 68.海苔・胡麻かけライス | ￥400 |
| 69.わさび飯 | ￥600 |
| 70.本枯れ鰹節・のりご飯 | ￥500 |
おすすめメニュー
| 71.参鶏湯 | ￥3,500 |
| 72.シャーベット冷麺 | ￥1,300 |
| 73.冷麺 | ￥1,200 |
| 74.ネギ辛冷麺 | ￥1,300 |
| 75.ビビンミョン（激辛冷麺） | ￥1,400 |
スープ・チゲ鍋
| 76.わかめスープ | ￥700 |
| 77.玉子スープ | ￥850 |
| 78.野菜スープ | ￥750 |
| 79.もやしスープ | ￥850 |
| 80.カルビスープ | ￥950 |
| 81.ユッケジャンスープ | ￥1,200 |
| 82.コムタンスープ | ￥1,200 |
| 83.テグタンスープ | ￥1,500 |
| 84.スンドゥブチゲ | ￥1,700 |
お飲み物
DRINK
| 85.エビス生ビール | ￥800 |
| 86.エビス小生ビール | ￥600 |
| 87.エビスグラス生ビール | ￥400 |
| 88.瓶ビール | ￥700 |
| 89.剣菱 | ￥600 |
| 90.冷酒 辛丹波 | ￥1,400 |
| 91.マッコリ | ￥1,500 |
| 92.ウーロンハイ | ￥700 |
| 93.黒ウーロン割り | ￥800 |
| 94.静岡お茶割り | ￥700 |
| 95.サワー割り各種（レモン・グレープフルーツ・青リンゴ） | ￥700 |
| 96.秘苑オリジナルカクテル（梅園の梅酒と焼酎。オンザロック又は水割り） | ￥900 |
| 97.梅園の梅酒 | ￥800 |
| 98.梅酒ソーダ割り | ￥1,000 |
焼酎
| 99.村正麦焼酎（グラス） | ￥900 |
| 100.村正麦焼酎（ボトル） | ￥4,000 |
| 101.赤兎馬（グラス） | ￥900 |
| 102.赤兎馬（ボトル） | ￥5,000 |
| 103.霧島（グラス） | ￥800 |
| 104.黒霧島（ボトル） | ￥4,000 |
| 105.金宮（ボトル） | ￥4,000 |
| 106.金宮（ソーダ割り） | ￥900 |
WHISKY
| 107.セレクトウイスキー（ボトル） | ￥6,000～ |
| 108.シングル | ￥700～ |
| 109.ダブル | ￥1,000～ |
| 110.ハイボール（シングル） | ￥900 |
| 111.ハイボール（ダブル） | ￥1,000 |
ワイン
| 112.HALF BOTTLE メドックMEDOC（赤） | ￥3,500 |
| 113.HALF BOTTLE シャブリCHABLIS（白） | ￥3,500 |
| 114.FULL BOTTLE カベルネソーヴィニヨン（赤） | ￥4,500 |
| 115.FULL BOTTLE シャルドネ（白） | ￥4,500 |
| 116.グラスワイン（赤） | ￥800 |
| 117.カベルネ・ソーヴィニヨン ナバ・ヴァレー | ￥12,000 |
ソフトドリンク
| 118.アップルサイダー | ￥600 |
| 119.オレンジジュース | ￥400 |
| 120.コカ・コーラ | ￥400 |
| 121.サイダー | ￥400 |
| 122.ジンジャエール | ￥500 |
| 123.ソーダ 炭酸 | ￥300 |
| 124.ウーロン茶 | ￥300 |
| 125.サントリー黒ウーロン | ￥400 |
| 126.冷茶 掛川抹茶 | ￥300 |
※表示料金はすべて税別
